Jurandyr Affonso, iniciou sua carreira de chefe de cozinha em 1994 como proprietário de restaurante e banqueteiro. Especialista em confeitaria e pasteseier, carrega em seu currículo cursos de aperfeiçoamento em New York, ministrados por grandes chefes de vários paises.
   O grande sucesso profissional obtido por Jurandyr, resultou no convite, para integrar o seleto quadro de chefes de cozinha da televisão brasileira. Onde em 1997 estreou ao lado da apresentadora Ana Maria Braga no programa Note e Anote, da Rede Record de Televisão.
   Requisitado por todas as emissoras, Jurandyr Affonso já integrou os quadros de culinária dos programas: Forno, Fogão & CIA (Rede Mulher), A Casa é Sua (Rede TV), Mulheres (Rede Gazeta) e Pra Você (Rede Gazeta), atualmente participa do programa Note Anote na Rede Record. Com o crescimento da rede mundial de computadores, Jurandyr Affonso, lança na internet o seu site que tem o propósito de manter informado, todos os admiradores de sua excelente e aperfeiçoada culinária.
   Nele você irá encontrar, uma grande variedade de receitas para todas as ocasiões, programar-se para poder participar dos cursos ministrados e até mesmo esclarecer através de e-mails as suas dúvidas.